黄山大厦餐饮集团对我院食堂进行首次“六常”工作检查
发布日期:2014-12-14 浏览次数:1809
近日,黄山大厦餐饮集团总公司副总经理张亿勇一行4人对旗下金色王朝酒店所承担的我院食堂管理进行了常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育的“六常”工作检查,纪委书记李东海对餐饮集团公司的检查表示欢迎和支持,后勤服务中心副主任徐标、食堂管理员熊英全程陪同,并对检查验收情况做了详细的记录。
检查组严格仔细地检查了食堂的后堂、餐厅、仓库、包厢、办公室各区域的环境卫生,并详细查看标识张贴、物品摆放、食品储存等情况。
随后,纪委书记李东海与张亿勇副总经理进行了交流,并询问了验收情况。他希望检查组今后定期来我院检查指导食堂运行工作,通过共同努力打造一个温馨良好的就餐环境,让职工放心满意。检查组表示,此次检查验收基本满意,希望再接再厉,继续保持良好的运行状态和服务质量,并提出了改进意见,后勤服务中心表示将对检查出的问题尽快整改。
本次验收满分100,检查得分92.5。(后勤服务中心)
检查食堂食材储藏情况
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