商餐饮大计 同创美好“食”光——院伙食委员会召开第一次工作会

为完善院职工食堂管理，不断提升服务质量，更好地为全院职工提供优质就餐服务。3月25日，院伙食委员会召开第一次工作会。本次会议由院办公室等各单位（科室）伙委会委员共24人参加会议。

会议围绕伙食委员会的主要职责和工作方向，从食堂运营、菜品质量、卫生安全等方面的监督管理展开部署，严把食材、加工、留样等关键环节，建立“日检查、月总结”工作机制，设立专门意见收集渠道确保职工诉求得到及时响应并处理公开。会议发挥伙食委员会成员贴近职工的优势，在食堂菜谱制定、成本核算等方面共商良策。

伙食委员会将以此次会议为起点，持续完善管理机制，创新服务模式，提高服务质量，办好让全院职工满意的职工食堂。（院工会 时静）